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O que é Identidade Preservada?
Se entende por identidade preservada de especialidades graneleiras ao sistema de asseguramento da qualidade que outorga uma identificação clara por parte dos consumidores, de características diferenciadas através de uma certificação que o garante.
O que são especialidades graneleiras?
Se entende por especialidades graneleiras a todos os grãos e produtos e subprodutos granários que provém de um sistema específico de produção, transporte e distribuição que lhe outorguen uma diferenciação em determinados atributos.
(Toda operação de semeadura, transporte, entrega, armazenamento, venda, compra, distribuição, exportação, que preservem as características que permitem manter diferenciadas as especialidades graneleias sujetas à certificação de acordo com o sistemas de IDENTIDADE PRESERVADA).
O que é um Organismo Geneticamente Modificado ou OGM?
Se entende por aqueles organismos animais ou vegetais aos quais tenham sido alterada sua cadeia de DNA pela incorporação de um gene de outro ser vivo a fim de fornecer características ou funções especiais no organismo modificado. Por ex. Soja resistente ao Glifosato (herbicida).
 
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oiabrasil@oiabrasil.com.br

 

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Certificação,
Capacitação em Normas
e Programas de
Certificação

Se tratando dos hábitos, gostos e preferências dos consumidores, há exigência por alimentos variados com características diferenciadas de qualiadde e com informação sobre sua origem.

É um sistema de adesão voluntária de certificação privada com reconhecimento oficial, que garante a qualidade e atributos dos grãos e especialidades graneleiras diferenciadas, de acordo com os modelos declarados para cada uma delas. Por ex. Certificação NO OGM (Organismos Geneticamente Modificados).

As Normas EUREPGAP -IFA respondem às necessidades do CONSUMIDOR que hoje exige ALIMENTOS SEGUROS, CONHECENDO SUA ORIGEM E PRODUZIDOS COM QUALIDADES SANITÁRIAS GARANTIDAS.

A principal característica desta Normativa de Asseguramento Integrado de Fazendas é a apresentação em módulos de acordo com um sistema de produção, que permite aos produtores combinar múltiplos produtos em uma só auditoria.








Produto
Certificado
IP - NO OGM
Requisitos a cumprir para o rotulado
Além do sel, as embalagens devem
incluir o seguinte:

• Legenda "Atributo de Qualidade-Certificado como Não Transgênico "

• Legenda "Certificado por Organização Internacional Agropecuária - "Reg. SENASA N°1 de acordo com Res. 61/00 "

Número de partida de identifricação de origem e processamento

Dados do responsável pela produção ou elaboração.
 
 
  Lembramos que os rótulos ou etiquetas do produto devem ser aprovados pela OIA previamente à sua impressão e uso.
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